Cinnamomum camphora의 껍질, 가지, 잎을 증류하여 얻은 아로마 오일입니다.계피는 아시아 여러 나라에 심어져 있으며 주로 중국 복건성, 대만, 하이난성, 광동성에 분포한다.계피는 오랜 역사를 가지고 있으며 인류 역사상 가장 오래 존재하는 향신료 중 하나입니다.계피는 수천 년 동안 중국의 한의학 및 인도의 아유르베다 의사들에 의해 사용되었습니다.15세기 도굴꾼들이 몸을 보호하기 위해 사용했던 혼합유에 들어 있었다고 합니다.고대 이집트 시대에 계피는 금과 맞먹는 가치가 있었기 때문에 부의 상징으로 여겨졌습니다!전 세계적으로 100종이 넘는 계피가 재배되지만 가장 인기 있는 것은 실론 계피와 중국 계피입니다.