검은 후추 추출물은 검은 후추 식물의 말린 열매 또는 후추 열매에서 얻습니다.이 열매는 일반적으로 아직 녹색일 때 수확한 다음 햇볕에 말리면 검게 변합니다.그런 다음 검은 후추 열매를 갈아서 요리에 일반적으로 사용되는 친숙한 검은 후추 향신료를 만듭니다.추출물을 만들기 위해 말린 후추 열매를 분쇄하고 일련의 추출 과정을 거쳐 활성 화합물을 분리합니다. 자세히보기