100%순수
백색 결정성 분말 또는 과립
볼린
/
1kg
ISO/USDA 유기농/EU 유기농
식품 학년
2 년
견본: 외부 포일 알루미늄 부대 안쪽에 두 배 PE 부대 더 낮은 25kg: 안쪽으로 PE 부대 + 호일 알루미늄 부대, 25kg 위의 외부 판지: 외부 PE 부대 insidedrum
사용 가능
중국
500kg/월
가용성 상태: | |
---|---|
Erythritol은 4 탄소 글리콜 인 충전 감미료의 일종이며 분자식은 C4H10O4입니다.에리스리톨은 곰팡이 버섯, 갈은 재킷, 멜론, 과일 멜론, 포도, 배, 동물의 눈 결정체, 혈장, 태아 액체, 정액 및 소변과 같은 자연에 존재합니다.소량의 와인, 맥주, 간장, 일본술이 있습니다.포도당 발효로 만들 수 있습니다.백색의 결정 가루입니다.상쾌한 단맛이 있고 흡수가 쉽지 않습니다.고온에서 안정적입니다.넓은 pH 범위에서 안정적입니다.입에 녹이면 부드럽고 시원합니다.다양한 음식에 적합합니다.
1. 에릴 글리콜은 음료의 단맛, 두께 및 윤활성을 증가시킬 수 있으며 쓴맛을 줄이고 다른 냄새를 덮고 음료의 풍미를 향상시킬 수 있습니다.
2. 물리적 화학적 측면에서 자당을 대체할 수 있을 뿐만 아니라 건강에 좋은 좋은 이점을 가져올 수 있습니다.레드모스를 사용한 베이크 제품도 사용한다.자당을 원료로 하는 제품과 비교하여 성별, 경구용액의 색상차이 및 미묘한 색상차이.베이킹 식품에 사용되는 레드모스 글리콜은 바람직하게는 분홍색 또는 미세 입자(<200μm)의 결정화입니다.작은 입자는 제품에 부드럽고 둥근 맛을 가져다줍니다.
3. 에릴 글리콜은 구운 제품의 성장을 억제할 뿐만 아니라 제품의 신선도와 부드러움을 유지할 수 있습니다.이것은 글리콜리톨 자체의 수분 보유로 인해 발생합니다.
Erythritol은 4 탄소 글리콜 인 충전 감미료의 일종이며 분자식은 C4H10O4입니다.에리스리톨은 곰팡이 버섯, 갈은 재킷, 멜론, 과일 멜론, 포도, 배, 동물의 눈 결정체, 혈장, 태아 액체, 정액 및 소변과 같은 자연에 존재합니다.소량의 와인, 맥주, 간장, 일본술이 있습니다.포도당 발효로 만들 수 있습니다.백색의 결정 가루입니다.상쾌한 단맛이 있고 흡수가 쉽지 않습니다.고온에서 안정적입니다.넓은 pH 범위에서 안정적입니다.입에 녹이면 부드럽고 시원합니다.다양한 음식에 적합합니다.
1. 에릴 글리콜은 음료의 단맛, 두께 및 윤활성을 증가시킬 수 있으며 쓴맛을 줄이고 다른 냄새를 덮고 음료의 풍미를 향상시킬 수 있습니다.
2. 물리적 화학적 측면에서 자당을 대체할 수 있을 뿐만 아니라 건강에 좋은 좋은 이점을 가져올 수 있습니다.레드모스를 사용한 베이크 제품도 사용한다.자당을 원료로 하는 제품과 비교하여 성별, 경구용액의 색상차이 및 미묘한 색상차이.베이킹 식품에 사용되는 레드모스 글리콜은 바람직하게는 분홍색 또는 미세 입자(<200μm)의 결정화입니다.작은 입자는 제품에 부드럽고 둥근 맛을 가져다줍니다.
3. 에릴 글리콜은 구운 제품의 성장을 억제할 뿐만 아니라 제품의 신선도와 부드러움을 유지할 수 있습니다.이것은 글리콜리톨 자체의 수분 보유로 인해 발생합니다.
분석 | 사양 | 결과 |
모습 | 백색 분말 | 준수 |
냄새 | 특성 | 준수 |
맛본 | 특성 | 준수 |
시험 | 99% | 준수 |
체 분석 | 100% 통과 80 메쉬 | 준수 |
건조 손실 | 최대 5% | 1.02% |
황산화재 | 최대 5% | 1.3% |
용매 추출 | 에탄올 및 물 | 준수 |
헤비메탈 | 최대 5ppm | 준수 |
처럼 | 최대 2ppm | 준수 |
잔류 용매 | 최대 0.05% | 부정적인 |
미생물학 | ||
총 플레이트 수 | 1000/g 최대 | 준수 |
효모 및 곰팡이 | 100/g 최대 | 준수 |
대장균 | 부정적인 | 준수 |
살모넬라균 | 부정적인 | 준수 |
분석 | 사양 | 결과 |
모습 | 백색 분말 | 준수 |
냄새 | 특성 | 준수 |
맛본 | 특성 | 준수 |
시험 | 99% | 준수 |
체 분석 | 100% 통과 80 메쉬 | 준수 |
건조 손실 | 최대 5% | 1.02% |
황산화재 | 최대 5% | 1.3% |
용매 추출 | 에탄올 및 물 | 준수 |
헤비메탈 | 최대 5ppm | 준수 |
처럼 | 최대 2ppm | 준수 |
잔류 용매 | 최대 0.05% | 부정적인 |
미생물학 | ||
총 플레이트 수 | 1000/g 최대 | 준수 |
효모 및 곰팡이 | 100/g 최대 | 준수 |
대장균 | 부정적인 | 준수 |
살모넬라균 | 부정적인 | 준수 |
1. 낮은 단맛: 레드모스 글리콜의 단맛은 자당의 60%-70%에 불과합니다.입구는 시원한 맛, 순수한 맛이 있으며 쓴 맛이 없습니다.고출력 감미료로 고출력 감미료를 억제할 수 있습니다.에이전트의 나쁜 맛.
2. 높은 안정성: 산과 열에 매우 안정하고 내알칼리성이 매우 높습니다.200 ° C 이하의 온도에서 분해 및 변화하지 않으며 글로트 반응 없이는 색상 변화가 일어나지 않습니다.
3. 용해열높이 : 이끼글리코톨이 물에 용해되면 흡열효과가 있다.용존 열량은 97.4kJ/kg에 불과해 포도당과 소르비톨의 흡열 흡열열량보다 높다.먹으면 시원한 느낌이 있습니다.
4. 용해도 : 25 ° C 모스 글리콜의 용해도는 37 %입니다.온도가 상승함에 따라 레드모스의 용해도가 증가하고 결정이 쉽게 결정되지 않습니다.
5. 낮은 수분 흡수: 이끼 글리콜은 결정화하기가 매우 쉽지만 90% 습도 환경에서는 수분을 흡수하지 않습니다.분말 제품은 부서지기 쉽습니다.음식물의 수분 흡수 및 변질을 방지하기 위해 음식물 표면에 사용할 수 있습니다.
1. 낮은 단맛: 레드모스 글리콜의 단맛은 자당의 60%-70%에 불과합니다.입구는 시원한 맛, 순수한 맛이 있으며 쓴 맛이 없습니다.고출력 감미료로 고출력 감미료를 억제할 수 있습니다.에이전트의 나쁜 맛.
2. 높은 안정성: 산과 열에 매우 안정하고 내알칼리성이 매우 높습니다.200 ° C 이하의 온도에서 분해 및 변화하지 않으며 글로트 반응 없이는 색상 변화가 일어나지 않습니다.
3. 용해열높이 : 이끼글리코톨이 물에 용해되면 흡열효과가 있다.용존 열량은 97.4kJ/kg에 불과해 포도당과 소르비톨의 흡열 흡열열량보다 높다.먹으면 시원한 느낌이 있습니다.
4. 용해도 : 25 ° C 모스 글리콜의 용해도는 37 %입니다.온도가 상승함에 따라 레드모스의 용해도가 증가하고 결정이 쉽게 결정되지 않습니다.
5. 낮은 수분 흡수: 이끼 글리콜은 결정화하기가 매우 쉽지만 90% 습도 환경에서는 수분을 흡수하지 않습니다.분말 제품은 부서지기 쉽습니다.음식물의 수분 흡수 및 변질을 방지하기 위해 음식물 표면에 사용할 수 있습니다.